GLN「秋田鹿角松館の郷土料理」
郷土料理お膳・賄い料理特集

◇年中行事の料理

 年中行事の時には、昔からの郷土料理が作られている。
03−0101 年越し・元日
03−0107 七草
03−0115 成人の日
03−0115a 小正月
03−0120 寒・寒干しづくり
03−0201 歳祝い
03−0203 節分・豆まき
03−0204 立春
03−0209 初午(はつうま)
03−0211 建国記念の日
03−0303 ひな祭り
03−0318 彼岸・百万遍念仏
03−0320 春分の日・おじなおばな
03−0408 四月八日(花まつり)
03−0429 昭和の日
03−0503 憲法記念日
03−0504 みどりの日・立夏
03−0505 こどもの日・端午の節句
03−0510 母の日
03−0601 さなぶり
03−0620 夏至
03−0630 夏越の祓(なごしのはらえ)
03−0701 半夏生(はんげしょう) 夏至から数えて11日目
03−0715 海の日
03−0720 土用・土用の丑
03−0807 立秋・七夕・七日日(なのかび)
03−0813 墓参り(マチ)
03−0814 墓参り(ムラ)
03−0815 盆・盆踊り
03−0820 二十日盆
03−0901 二百十日
03−0915 敬老の日
03−0915a 十五夜 月見団子
03−0918 彼岸 彼岸餅
03−0920 秋分の日
03−1010 体育の日
03−1103 文化の日
03−1104 大師講 4日・14日・24日 小豆粥・萱の箸
03−1107 立冬
03−1115 七五三
03−1123 勤労感謝の日
03−1125 モウス
03−1212 山神祭
03−1215 神々の年越し シトギ餅
03−1220 冬至 冬至カボチャ
03−1223 天皇誕生日
03−1228 餅つき・詰の市

◆参照:GLN 年中行事

[TOPへ戻る]  [バック]  [前画面へ戻る]