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◇成人の日 成人の日は、国民の祝日の一。1月の第2月曜日。元は1月15日。成年（満20歳）になった青年男女を祝い励ます日。 この頃は毎日「餅」の連続。ふきどり餅・餡ころ餅・胡桃掛け餅・雑煮……。 おかずは、正月の残り物である、スダコやナマコ、大根ナマスなど。それなりに「酢」に因むものが多い。ハタハタ鮨の焼き物も定番。それに漬物も食卓を賑やかにする。 間食は、炬燵に置かれているミカンの山。切り漬けは、コガ（大きな樽）に張った氷を割って取り出し、これも炬燵に置いてある。 窓の外では、冬囲いのため軒下に立て並べているカヤの実（穂）を食べるスズメたちが騒いでいる。 ◇小正月 |