GLN「秋田鹿角松館の郷土料理」
郷土料理 − 年中行事

◇餅つき・詰の市

 年末も大詰め、花輪の「詰の市」で年末年始の約十日間の食材を調達する。
 隣近所では、餅搗きの音が騒々しい。
 餅搗きは、若主人の見せどころ。若妻も合い取りでは、姑に敵わない。それでも懸命に若主人の餅搗きを合い取りしている。

フカシ

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