GLN「秋田鹿角松館の郷土料理」
郷土料理 − 年中行事
◇半夏生（はんげしょう）
半夏生とは、雑節の一。太陽が黄経100度にある日で、夏至から11日目。7月2日ごろに当る。この頃から梅雨が明け、田にカラスビシャク（半夏）が生えるのを目安に田植えの終期とされてきた。半夏(はんげ)。
毎日鬱陶しい梅雨が続いている。梅雨の晴れ間にいただくのは、
笹餅
である。餅の中から溢れ出る「甘い蜜」は、たまらない。
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