GLN「秋田鹿角松館の郷土料理」
郷土料理 − 年中行事
◇こどもの日・端午の節句
こどもの日とは、国民の祝日の一。5月5日。子供の人格を重んじ、子供の幸福をはかる日。端午の節句にあたる。（goo辞書）
出入り口や窓の軒先に刺して魔除けにするショウブやヨモギは、この頃は未だ大きく生長していない。
田畑や野山にようやく生えてきたヨモギの新芽を摘み取り、茹でて干す。
蓬餅
の主役である。
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