「秋田鹿角の郷土料理」「ＧＬＮからこんにちは」

GLN「秋田鹿角松館の郷土料理」

松館の郷土料理レシピ

△87 テンの味噌漬け

ア、まず、味噌をガーゼに薄く敷き、羊羹状に切ったテンを載せる。
イ、その上にまた、味噌を敷いたガーゼを載せる。
ウ、二時間程で食べれる。
エ、上に辛子を添えて、いただく。

◇墓参り