|
◆204 淡雪こまち ‐ 水稲新品種 「淡雪こまち」 １ 平成19年3月に秋田県の認定品種に採用されたお米。 ２ モチモチした食感が特徴の美味しいお米。 ３ 玄米も美味しい（炊飯器で簡単に美味しく炊くことができる）。 ４ 冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにも向いている。 ５ 中山間地（鹿角地域全域が該当）での栽培に適しており、より良食味となる。 （以上：鹿角市役所サイト） ◇fb H250210 淡雪こまちの初恋 ◇fb H250110 淡雪こまち玄米 煮込みのつゆにイン ◇味噌付けタンポ（粳米／うるちまい）はこちら |