「秋田鹿角の郷土料理」「ＧＬＮからこんにちは」

GLN「秋田鹿角松館の郷土料理」

松館の郷土料理レシピ

◆75 胡瓜の酒粕和え（キュウリ料理）

ア、胡瓜を輪切りか半月切りにし、軽く塩もみする。
イ、それを酒粕で和える。

◇fb H250729 鹿角産のきゅうり