GLN「秋田鹿角松館の郷土料理」
松館の郷土料理レシピ
◆69 飴・笹飴
飴は、砂糖や水飴を煮詰めて作る。
笹飴は正月二日、小豆沢の大日霊貴神社(おおひるめむちじんじゃ)の養老礼祭のとき、境内で売られている、郷土の伝統食品である。真っ白い飴2個を2,3枚の笹の葉に包み、稲ワラで束ねる。人々は、参拝の印(しるし)として必ず買って帰る。
千歳飴とは、七五三や新生児の宮参りのときに縁起物として売られる、紅白に染めた棒状の飴。鶴亀などの絵のついた長い紙袋に入れてある。(コトバンク)
◇
七五三
[バック]
[前画面へ戻る]