GLN「秋田鹿角松館の郷土料理」
松館の郷土料理レシピ
◇119 粥蕎麦（かゆそば・きゃそば）
お米の粥（冷やご飯・湯づけなど）に蕎麦粉を混ぜて粥（粥蕎麦）を作り、大根おろしや醤油で調味していただく。
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