GLN「秋田鹿角の郷土料理」
はじめに

 ようこそ、「秋田鹿角の郷土料理」サイトへ − みんなのページ

 このサイトは、私[守]が小さい時から今日の七十数歳になるまで、実際に「食べたり」「作ったり(ど素人)」「見たり」「覗いたり」「聞いたり」「体験したり」などなど、「秋田鹿角松館辺りに伝わる郷土料理」について取りまとめたものです。また、『鹿角市史』などもいろいろ参考にさせていただきました。ありがとうございます。

 今(平成25年(2013))1月初旬、外は猛吹雪の中、美味しい料理を頭に思い浮かべがら、このサイトを作ってみました。

◇お願い
1 あなたの家(地区名)の郷土料理を教えて下さい。
2 誤記や補足すべきことなどは、
 twitter(リスト「秋田鹿角の郷土料理」)
 facebook(グループ「秋田鹿角の郷土料理」)
又は、メールへお願い致します。
3 料理や食材などの写真もfacebookへ投稿して下さい。その他何でも……。

◇勝手なお願い
 「秋田鹿角の郷土料理」と云う名前で、twitterにはリスト・facebookにはグループを作ってみました。
 勝手なお願いですが、どなたかリスト、又はグループをときどき(思いついたとき)取りまとめて、ご連絡いただければ、とても嬉しいです。[守]

◇リンク
 ここは鹿角 美味探訪

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